Patatascon salsa de queso y bacon de del programa de televisión . Pelar y cortar las patatas a dados medianitos. Freir en abundante aceite y sal al gusto,cuando esten reservar bien escurridas. Saltear en una sarten sin
4 Abre el horno y añade el queso rallado por encima del beicon y cubriendo también todo el puré. Gratina durante dos o tres minutos. 5. Cuando el queso esté gratinado, saca el puré del horno
Cortatambién el jamón y el bacon a trocitos. 4.- Monta la bandeja. Extiende una pequeña capa de bechamel en el fondo de la bandeja. Cubre la base con las patatas, aprovecha las que están más rotas para cubrir esta base. Sazona al gusto con sal y orégano y pon un poco de queso para gratinar. Añade una capa de jamón de york.
Cocinamosunos 10 minutos con la cazuela tapada y vamos removiendo a menudo para que las patatas enternezcan. Cuando estén tiernas (pero no deshechas), añadimos la nata, la mostaza y la mitad del queso y damos unas vueltas. Retiramos del fuego. Llevamos a una bandeja de horno. Cubrimos con el resto del queso.
Poutine La poutine ( AFI /puʦɪn/ en francés quebequés, /putin/ en el resto de la francofonÃa) es un plato de la gastronomÃa quebequesa. Está elaborado con patatas fritas, queso en grano fresco —normalmente cheddar muy poco curado— y salsa de carne. Se prepara añadiendo el queso troceado a las patatas fritas recién hechas
. 311 95 178 255 30 460 316 267
receta patatas con bacon y queso
