Bechamel con salsa de tomate y queso: sustituye la leche por salsa de tomate y agrega además ½ taza de queso rallado por cada taza de salsa. Bechamel con perejil: al servir la salsa clásica, espolvorea 2 cucharadas de perejil picado por taza. Bechamel con cebolla: saltea 2 cucharadas de cebolla picada bien fina y agrégala a la mantequilla
Pasado los 10 minutos, incorporamos la leche (debe estar a temperatura ambiente) agregamos un poco de sal, un poco de pimienta, la nuez moscada, removemos y dejamos cocinar por 3 minutos. Paso 3: Por último, agregamos la mezcla en el vaso de la batidora, trituramos hasta obtener una textura homogénea y ya tenemos lista nuestra rica bechamel
Pasta en salsa bechamel con pollo y champiñones. salsa bechamel de 50 gr • pechuga de pollo • pim en tón y cebolla larga • leche y 200 de agua • champiñones • Mantequilla y sal • pasta • Cebolla blanca pequeña. Camila Ataya.
Ingredientes. 1 litro de leche entera; 50 g. de mantequilla; 60 g. de harina de todo uso; Para acompañar a la bechamel base de las croquetas: el relleno elegido, jamón, bacalao, pollo, bonito

Preparación de la salsa bechamel con cebolla sin leche. Corta la cebolla en trozos pequeños y finos. En una olla mediana, se derriten la margarina, removiendo constantemente a fuego lento. A medida que la mantequilla este derritiéndose, sofríe la cebolla hasta que este caramelizada. Con ayuda de un tamizador se agrega la harina, de esta

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bechamel con leche de soja